У жовтні світові індикатори цін на продукти харчування досягли найвищого рівня за майже 18 місяців через різке зростання котирувань рослинної олії.
Про ситуацію повідомила Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO).
Варто зазначити, що індекс цін на продовольство ФАО у жовтні склав 127,4 пункту, що на 2,0% більше, ніж у вересні, і на 5,5% вище показника за аналогічний період 2023 року.
Водночас індекс залишається на 20,5% нижче свого піку, зафіксованого в березні 2022 року.
Індекс цін на рослинну олію ФАО зріс на 7,3% у жовтні до дворічного максимуму через зростання цін на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії через побоювання щодо виробництва.
У жовтні індекс цін на зерно зріс на 0,9% через підвищення експортних цін на пшеницю та кукурудзу.
Індекс цін на цукор виріс на 2,6% на тлі триваючих побоювань щодо перспектив виробництва цукру в Бразилії в 2024-2025 роках через тривалі сухі погодні умови.
Індекс цін на молочну продукцію в жовтні зріс на 1,9%, у середньому на 21,4% порівняно з відповідним періодом минулого року. Зростання відбулося в основному через підвищення світових цін на сир і масло, тоді як котирування сухого молока впали.
Всупереч загальній висхідній тенденції, індекс цін на м’ясо впав на 0,3% з вересня, в основному через слабкий внутрішній і зовнішній попит і збільшення обсягів забою в Західній Європі, що призвело до зниження цін на свинину.